É seguro cozinhar no microondas?
O forno de microondas economiza energia na medida em que requer menos tempo para cozinhar os alimentos do que um forno convencional e faz com que menos vitaminas, sais minerais e nutrientes se percam durante o processo de cozimento. No entanto, pode representar um perigo para a saúde humana se a comida não for aquecida homogeneamente, na medida em que o forno de microondas não consegue eliminar todas as bactérias.
segunda-feira, 21 de abril de 2008
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